04/28の日記

22:43
春の恒例
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我が家の春の風物詩が来ました
クマママさん採集による↓

コシアブラ(トウダイの芽)
推定 500c

山登りついでの山菜‥まだ今年は可愛い方です 随分前、もっと採って来た上に弟クマくんが同じ量を持ち帰った事がありました
アレに比べれば‥マシ(爆) 1週間係ってまだ食べきれませんでしたから‥
今日は天婦羅と胡麻和えになりました
実はアップ画像‥『まだ調理してない方』
胡麻和えか、茹でて冷凍か‥どーするかな?

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