03/14の日記
21：03
拍手レス
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松本様
干し柿って渋柿でしか作れないんですか！？
初めて知りました。ガナッシュは干し柿を食べた事がなく、普通に柿を吊して食べるものだと思っていましたι
松本様のご指摘を、あとがきにて書いておこうと思います。
そうか、渋柿かぁ……
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